新常用和漢薬集
| 名称 |
サフラン
第十八改正日本薬局方 収載
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| 英名 | Saffron | 生薬ラテン名 | CROCUS |
生薬名：サフラン |
植物名：サフラン |
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| 基原 | サフラン Crocus sativus Linné（Iridaceae アヤメ科）の柱頭 | ||
| 調製 | 開花時に柱頭を採取し，乾燥する． | ||
| 産地 | 日本(大分，熊本，鳥取，佐賀)，イラン，スペイン，フランス，イタリアなど | ||
| 性状 |
細いひも状で，暗黄赤色 ～ 赤褐色を呈し，長さ1.5 ～ 3.5 cm，3分枝するかまたは分離し，分枝する一端は広がり他方は次第に細まる． 強い特異なにおいがあり，味は苦く，唾液を黄色に染める． |
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| 成分 |
カロテノイド：crocin（日局18定量）, crocetin digentiobiosyl ester（日局18確認）, crocetin gentiobiosylglucosyl ester（日局18確認）, crocetin diglucosyl ester（日局18確認） 苦味配糖体：picrocrocin 芳香精油成分：safranal |
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| 選品 | 色鮮やかにして，黄色部の少ないものが良い． | ||
| 適応 |
ヨーロッパでは健胃・鎮静・通経薬．中国では生理を誘発し，生理痛や慢性の子宮の出血を軽減し，消化不良や腹痛に用いられる． 日本では民間薬として生理痛・生理不順に単味で用いられる． |
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漢方 処方例 |
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| 貯法 | 遮光して密閉容器 | ||
| 備考 |
生薬製剤としては，他の婦人薬と共に配合される． サフランの漢字は「蕃紅花」，「西紅花」を用いる． |
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情報更新日 2022/05/16 | |||