トウキ／新常用和漢薬集｜公益社団法人東京生薬協会

新常用和漢薬集

名称	トウキ（当帰）第十八改正日本薬局方収載
英名	Japanese Angelica Root	生薬ラテン名	ANGELICAE ACUTILOBAE RADIX
生薬名：トウキ		植物名：トウキ，ホッカイトウキ
基原	トウキ Angelica acutiloba Kitagawa 又はホッカイトウキ Angelica acutiloba Kitagawa var. sugiyamae Hikino （Umbelliferae セリ科）の根を，通例，湯通ししたもの
調製	秋に掘りとり4 ～ 5本を一束とし，茎葉を付けたままの状態にして，藁縄で一括りし，上部の葉を切り落として稲架（はさ）に掛け，翌年の2月頃まで放置し，乾燥させる．2月の晴天の暖かい日を選び，湯揉み洗いをする．たらい又は桶を用意し，70 ～ 80℃の湯を入れ，まな板様の板を用意し，この上に稲架の当帰を置き，丁寧に根の先端から基部にかけて両手で揉む．根の間の土や小石を落とし，きれいな馬尾状（ばびじょう）に形を整え，再び稲架に掛けて乾燥する．又，北海道では10月～11月に掘りとり，土を除去したのち水洗し，風乾又は加熱乾燥して仕上げる．
産地	日本（群馬・岩手・青森・奈良・和歌山県，北海道），中国で栽培
性状	太くて短い主根から多数の根を分枝して，ほぼ紡錘形を呈し，長さ10 ～ 25 cm，外面は暗褐色～赤褐色で，縦じわおよび横長に隆起した多数の細根の跡がある．根頭に僅かに葉鞘を残している．折面は暗褐色～黄褐色を呈し，平らである．特異なにおいがあり，味は僅かに甘く，後にやや辛い．
成分	精油：Z-ligustilide（日局18確認）, butylidene phthalide, butylphthalide, safrole, isosafrole, bergapteneなどポリアセチレン化合物：falcarinol, falcarindiol, falcarinolone クマリン類：scopoletin（日局18確認）, umbelliferone その他：vanillic acid, choline, 多糖物質、β-carboline 誘導体など
選品	肉質が充実し，枝根が少なく，柔軟で芳香があり，辛味が強く，甘味のあるものが良い．主根が木質化したものや，脆いものは不良品である．
適応	生理異常，貧血，自律神経の乱れなどを改善する薬方に配合される．家庭薬の婦人薬（実母散，中将湯など）の主薬として配合される．
漢方処方例	当帰芍薬散，四物湯構成生薬のうち，当帰・川芎（せんきゅう）の組み合わせで冷え，貧血，生理不順などに作用する．当帰建中湯，疎経活血湯（そけいかっけつとう）構成生薬のうち，当帰，芍薬の組み合わせで腹痛，腰痛などの痛みに作用する．潤腸湯（じゅんちょうとう）構成生薬のうち，当帰，大黄，杏仁，桃仁などの組み合わせで便秘に作用する．内托散（ないたくさん）構成生薬のうち，当帰，黄耆の組み合わせで気血不足による諸症状を改善する．
貯法	密閉容器
備考	唐当帰（中国産当帰），および韓当帰（韓国産当帰）は基原植物が異なり，該当しない．
情報更新日　2022/08/02