学名：Edgeworthia chysantha Lindl.、Edgeworthia papyrifera Sieb. et Zucc.
用途：和紙原料
産地：中国原産

ジンチョウゲ科の落葉低木で中国原産の植物です。今、ふくいくとした香りをはなちながら咲いているジンチョウゲとおなじ仲間です。枝分かれや木の肌は何となくよく似ていますが、ミツマタは名前のとおり各枝が枝先まで３本に分かれています。昔から代表的な和紙の原料として、コオゾと共に広く栽培されてきました。３〜４月頃葉が出ない前に、内側が黄色で外側が白い絹毛に覆われた筒状の花をたくさん咲かせます。まるで和菓子の「きみしぐれ」のようです。薬用には用いません。（写真：松本一男、解説：清水虎雄）