アルカネット　

アルカネット
Alkanet
（ムラサキ科）
Anchusa officinalis
原産地：ヨーロッパ

平均的開花期： 4月中旬 - 5月下旬

植栽場所： (9) 染料香料植物区

根
紅色染料
【成分】　色素（アルカニン）

性質：多年草

全体に硬い毛を持ち、ざらついた感触があります。花は直径5mm-8mmほどで濃い青色ないし青紫色です。
古代エジプトの時代から、根を化粧品の紅色染料として用いました。