ナンヨウザンショウ   カレーノキ、オオバゲッキツ 

 

ナンヨウザンショウ
南洋山椒
(ミカン科)
Murraya koenigii Spreng.
原産地:インド

平均的開花期: 一年中または不定期

 植栽場所: (1) 温室


料理の香りづけ(カレーなど)

性質:常緑低木

葉は奇数羽状複葉でサンショウの葉を思わせますが、同じミカン科の別属(ゲッキツ属)に属します。
葉は特有の香りがあり、カレーなどの料理の香り付けに利用されます。
原産地では葉、樹皮、根を強壮薬として用いることがあります。

ミカン科の植物    Murraya 属の植物

開花期 五十音 科名 植栽場所 HOME
てのひら薬草園 v40523
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